La Linea di estrazione multi-frutta da clima temperato per frutti con noccioli come pesche, prugne e albicocche, è in grado di produrre polpa, succhi raffinati, chiarificati o concentrati con un altro rendimento e preservando le qualità e l’aroma della materia prima grazie all’estrazione a freddo in atmosfera inerte.

I frutti vengono pretrattati tramite lavaggio, spazzolatura e selezione; successivamente l’azione congiunta della Denocciolatrice, del Preriscaldatore EBE e del Turbo Raffinatore HERA garantiscono la completa separazione di pelli e noccioli residui producendo un succo di prima qualità ad altissimo rendimento e senza inglobare ossigeno

Il succo può essere successivamente trasformato in concentrato grazie al Concentratore ZEUS, la parte finale della Linea comprende un impianto di sterilizzazione e riempimento del prodotto in ambiente asettico.

I prodotti ottenuti con le linee TFM possono essere esportati nei principali mercati mondiali perché soddisfano tutti i requisiti degli standard internazionali di produzione.

Capacità della Linea:

da 2.000 Kg/h fino a 15.000 Kg/h di frutta fresca.

Tutte le nostre macchine sono disponibili in diversi formati a seconda della capacità di lavoro richiesta.