EQUIPOS DE PROCESAMIENTO PARA JUGO DE PIÑA
TFM es el líder mundial en la producción de líneas de jugo de piña.
La tecnología se desarrolla gracias a la acción combinada de máquinas diseñadas de acuerdo a la naturaleza de la fruta: la piña se somete al lavado, cepillado y selección, y luego se procesa en la Peladora Automática ATENA la cual elimina las cáscaras con un alto rendimiento. Las cáscaras se expulsan completamente desprovistas de pulpa y no requieren procesamiento posterior. La Peladora se combina con el Precalentador EBE y el Refinador de Prensa AFRODITE para optimizar el rendimiento de extracción y obteniendo jugo de máxima calidad sin incorporar oxígeno.
Posteriormente, el jugo de piña puede transformarse en jugo concentrado gracias al Evaporador ZEUS; la parte final de la línea incluye la sección de esterilización y llenado del producto en un ambiente aséptico. Nuestras máquinas de extracción de jugo de piña pueden integrarse fácilmente en líneas de proceso preexistentes para mejorar o ampliar la gama de producción. Los productos obtenidos con las Líneas TFM cumplen todos los requisitos de las normas de producción existentes y se pueden exportar a los principales mercados internacionales.
Capacidad de la línea:
De 1.000 kg/h hasta 20.000 kg/h de fruta fresca.
Todos nuestros equipos están disponibles en diferentes dimensiones según la capacidad requerida.
Fruta fresca |
Lavadora Cepilladora Cinta de selección |
Extracción de jugo |
Peladora Automática ATENA Precalentador EBE Refinador de Prensa AFRODITE Decantador (opcional) |
Concentración (para jugo concentrado) |
Evaporador de circulación forzada ZEUS |
Esterilización |
Sistema de esterilización TCMA con Tanque de alimentación/desaireación, Homogeneizador y Esterilizador. |
Llenado aséptico |
Llenadora aséptica TFM para tambores de 220 litros, bines 1000 litros y goodpack. |