La macchina divide in spicchi le rondelle di ananas e può supportate sia il taglio a 16 lame (formato tid-bits) che il taglio a 12 lame (formato chunks). È possibile lavorare rondelle del diametro di 80 mm o 94 mm. Le rondelle, caricate manualmente, vengono spinte verso le lame di taglio da un cilindro a controllo pneumatico, avanzando fino alla avvenuta divisione in spicchi. La macchina può lavorare sia a ciclo singolo che a ciclo continuo e permette la lavorazione fino a 5 Tonnellate di ananas fresche in ingresso per ogni ora di lavoro. Può essere utilizzata insieme alla formatrice automatica di cilindri di ananas Ginaca TFGK-5 e alla Rondellatrice TFGR-5.