Il turbo estrattore TFTE è una macchina universale per la raffinazione della polpa di frutta, ideale per la separazione dei frammenti di pelle, semi e altre parti indesiderate. All’interno della macchina la polpa del frutto viene filtrata da un setaccio cilindrico a maglie fini (da 0,5 a 1,5mm) grazie all’azione di spazzole rotanti ad alta velocità: il succo naturale viene così separato dalle fibre e dalle impurità per essere inviato alle successive fasi di lavorazione, mentre l’insieme dei residui viene espulso automaticamente. In caso di frutta che richieda atmosfera inerte, la macchina è predisposta per l’iniezione di azoto all’interno della camera di lavorazione. Questo particolare modello, di piccole dimensioni, può essere installato su impianti che lavorano fino a 3 tonnellate di frutta fresca in ingresso.