Gracias a la gran experiencia adquirida en Italia y en particular en Parma, sede de Tropical Food Machinery, hemos desarrollado tecnología avanzada para líneas completas, medianas y grandes, para la producción de pasta de tomate con altos valores organolépticos.

Las líneas de tomate concentrado TFM pueden tener dos métodos diferentes de inactivación enzimática, hot-break o cold-break, tras la cual la pulpa se concentra en el ➤ Evaporador ZEUS con capacidad de producción de hasta 50.000 litros de agua evaporada por hora. La parte final de la Línea de procesamiento incluye una ➤ Sección de Esterilización y ➤ Llenado de concentrado en un ambiente aséptico.

El producto obtenido cumple todos los requisitos de producción existentes y puede exportarse a los principales mercados internacionales.

Capacidad de la Línea:

Desde 20 ton/día hasta 1.500 ton/día de tomate fresco.

Todos nuestros equipos están disponibles en diferentes dimensiones dependiendo de la capacidad de trabajo requerida.