Tropical Food Machinery ha desarrollado una Línea completa para la extracción y tratamiento del agua de coco verde y de la crema o leche de coco maduro.
Aunque el proceso tradicional implica el uso de muchos trabajadores, TFM propone una línea automática que mejora el rendimiento de extracción del producto y optimiza el tratamiento térmico preservando las cualidades organolépticas.
La Línea incluye un sistema de pasteurización, almacenamiento, mezclado y llenado aséptico del producto; la calidad del producto final está garantizada a través del control automático de los parámetros críticos del proceso.
Capacidad de la línea:
Desde 3.000 kg/h hasta 10.000 kg/h de fruta fresca.
Todos nuestros equipos están disponibles en diferentes dimensiones dependiendo de la capacidad de trabajo requerida.